CONCEPT  コンセプト

Little Fortは「小さな砦」

こどもの頃に作った

自分だけの秘密の場所

わくわくするけどなんだか落ち着く

そんな場所を目指しています



DRINK MENU

コーヒー   ¥400

カフェラテ  ¥460

手作りケーキ ¥400    

...and more


BEANS MENU

コーヒー豆は、価格で選んでほしくない!という思いから一律価格で、100g 650円で販売しています。

ブレンド、シングルオリジン合わせて約10種類ご用意しています。

種類についてはウェブショップを ご覧ください。


COFFEE  コーヒーへのこだわり


Little Fort Coffeeの考える美味しさは


「毎日飲みたい」と感じる美味しさ。


極端な酸味や苦みを抑え、香りや甘みを引き出す焙煎を行います。


美味しいコーヒーには、バリスタ技術も重要な要素のひとつ。


常に同じものを提供する正確さ、豆の状態の細かな変化に対応する柔軟さが


必要不可欠です。一杯一杯丁寧にお作りする、私たちのこだわりのコーヒーをぜひお楽しみ下さい。





PARTNERSHIP  ご飲食店さまへ


latte新鮮で美味しいコー ヒーを提供したいとお考えのご飲食店さまへ、

コーヒー豆の業務用の卸販売も行っております。

オリジナルブレンドの作成や、コーヒーの抽出、

バリスタ技術に関するご相談も承ります。

マイクロロースターだからこそ出来る、きめ細かな対応を心掛けております。

少量からでもぜひお気軽にご相談下さい。



Our Partners:

○札幌市

 cafe&bar 常春 
    札幌市中 央区南三条西8丁目7 大 洋ビル 2F
  www13.plala.or.jp/cafebartokoharu
 

 Artist Zakka Salon ARU (移転のため休業中)
    www.aru.jp.net


 本と雑貨 ヒシガタ文庫 (豆の販売)

  札幌市東区北25条東8丁目2-1(ダイヤ書房内)
  http://hishigatabunko.com


 ease hair

  札幌市白石区東札幌2条4丁目11-10
  http://ameblo.jp/ease-hair-2014 

 
 Cafe
Ricca

  札幌市白石区菊 水3-1-8-5
  http://ameblo.jp/cafericca

 
 Cafe Coton
  
札幌市南区澄川6条3丁目3-12 ハイツ近1F
  http://   

   
    Mom Scone

  札幌市西区福 井10丁目10-17
  http://www.facebook.com/momscone



○池田町

 Cafe & Life akao

  北海道中川郡池田町利別本町15-21
  https://www.facebook.com


○洞爺湖町

 洞爺テラス

  北海道虻田郡洞爺湖町月浦 44-477
  https://www.facebook.com/wataran1/



○横須賀市

 etoile (豆の販売)

  神奈川県横須賀市汐入町5-49
  https://www.instagram.com/etoile201601/


○宮崎市

 San Barco

  宮崎県宮崎市橘通西5丁目3-29
     https://www.instagram.com/sanbarco0706/



ACCESS  アクセス


access003-0002
札幌市白石区東札幌2条3丁目4-3  [MAP]

TEL&FAX : 011-799-4150
MAIL : littlefortcoffee@gmail.com

営業時間:12:00~18:30 (18:00 ラストオーダー)
定休日:水曜日

(MAMECOさん隣、マフィンは持ち込みでお召し上がり頂けます)


*駐車場はありませんのでお近くのコインパーキング等をご利用下さい

Copyright(c) 2013-2017  Little Fort Coffee All Rights Reserved.