CONCEPT  コンセプト

Little Fortは「小さな砦」

こどもの頃に作った

自分だけの秘密の場所

わくわくするけどなんだか落ち着く

そんな場所を目指しています



DRINK MENU

コーヒー   ¥500

カフェラテ  ¥540

手作りケーキ ¥360~    

...and more


BEANS MENU

コーヒー豆は、価格で選んでほしくない!という思いから、
一部限定商品を除き一律価格で、100g 740円で販売しています。

ブレンド、シングルオリジン合わせて約10種類ご用意しています。

種類についてはウェブショップを ご覧ください。


COFFEE  コーヒーへのこだわり


Little Fort Coffeeの考える美味しさは


「毎日飲みたい」と感じる美味しさ。


極端な酸味や苦みを抑え、香りや甘みを引き出す焙煎を行います。


美味しいコーヒーには、バリスタ技術も重要な要素のひとつ。


常に同じものを提供する正確さ、豆の状態の細かな変化に対応する柔軟さが


必要不可欠です。一杯一杯丁寧にお作りする、私たちのこだわりのコーヒーをぜひお楽しみ下さい。





PARTNERSHIP  ご飲食店さまへ


latte新鮮で美味しいコー ヒーを提供したいとお考えのご飲食店さまへ、

コーヒー豆の業務用の卸販売も行っております。

オリジナルブレンドの作成や、コーヒーの抽出、

バリスタ技術に関するご相談も承ります。

マイクロロースターだからこそ出来る、きめ細かな対応を心掛けております。

少量からでもぜひお気軽にご相談下さい。



Our Partners:

○札幌市

 cafe&bar 常春 
    札幌市中 央区南三条西8丁目7 大 洋ビル 2F
  http://tokoharu.simdif.com
 

 本と雑貨 ヒシガタ文庫 (豆の販売)

  札幌市東区北25条東8丁目2-1(ダイヤ書房内)
  http://hishigatabunko.com

   
   Mom Scone

  札幌市西区福 井10丁目10-17
  http://www.facebook.com/momscone

 
 喫茶一粒の麦

  札幌市中央区南2条西13丁目319-13
     パシフィック南2条1F


○岩見沢市

 Kibitaki Hutte キビタキヒュッテ 
    
岩見沢市春日 町4丁目22-4
  https://instagram.com/kibitaki_hutte


○新篠津村

 焼菓子ガブリ 
    
北海道石狩郡新篠津村第37線南11番地

  gabuweb.com
 


○小樽市

 喫茶 滝ん家 
    
小 樽市入船1-4-4
  
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1059132/


 NORTHLY 
    
小樽市入船5-4-6



○積丹町

 Cafe Stand 窓

  北海道積丹郡積丹町美国町船間38-4
     https://www.instagram.com/cafestandmado


○池田町

 Cafe & Life akao

  北海道中川郡池田町利別本町15-21
  https://www.facebook.com


○帯広市
 yoshiyuki
  
北海道帯広市西三条南10丁目8-3

○洞爺湖町

 洞爺テラス

  北海道虻田郡洞爺湖町月浦 44-477
  https://www.facebook.com/wataran1/



ACCESS  アクセス


Little Fort Coffee

access003-0002
札幌市白石区東札幌2条3丁目4-3  [MAP]

TEL&FAX : 011-799-4150
MAIL : littlefortcoffee@gmail.com

営業時間:12:00~18:30 (18:00 ラストオーダー)
       土祝 12:00~18:00(17:30ラストオーダー)

定休日:日・月曜日、不定あり 

営業についての詳細は、最新 情報のページからご覧ください

(MAMECOさん隣、マフィンは持ち込みでお召し上がり頂けます)


*営業についての詳細はSNS等でご確認下さい。
*駐車場はありませんのでカフェご利用の際はお近くのコインパーキング等をご利用下さい



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Little Fort Coffee 焙煎所

069-0214
空知郡南幌町南14線西4番地

TEL: 011-795-2275

営業日 不定

営業についての詳細は、最新情 報のページからご覧ください。


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